TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS TOTAL
10 minutes
.Auteur: Demeter | Beaming Baker
Portions: 2 bols à smoothie
INGRÉDIENTS
2 cuillères à soupe de graines de chia
1 ½ tasse de lait d'amande non sucré
2 bananes moyennes, tranchées et congelées
2 tasses de morceaux de mangue congelés
2 kiwis pelés et tranchés
Garnitures optionnelles
2 cuillères à soupe de graines de chia, noix hachées, noix de coco, autres fruits et graines
INSTRUCTIONS
Dans un petit bol, ajouter les graines de chia et ½ tasse de lait d'amande. Donnez-lui un bon fouet, jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 10 minutes.
Ajouter les bananes et le reste de la tasse de lait d'amande dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse, en raclant les côtés du mélangeur au besoin. Ajouter les mangues en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
Retirer le mélange de graines de chia du réfrigérateur - il devrait s'être épaissi jusqu'à obtenir une consistance de gel. Donnez-lui un autre bon fouet. En utilisant une spatule en caoutchouc ou une cuillère, grattez le mélange de graines de chia hors de la tasse et dans le mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser dans deux bols. Garnir de tranches de kiwi. Ajoutez des garnitures supplémentaires comme vous le souhaitez. Prendre plaisir!
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